augusti 5, 2017 admin

If you visit just one place for lunch, visit Hörte – Hörte Brygga

www.hortebrygga.se

OMG. These guys nailed the concept of the perfect lunch at a perfect setting paired with perfect beverages. This is truly one of our favorite spots in this area. Just go and thank us later.

PS. Now you can also shop groceries and goods in their newly opened deli, Hörte Lanthandel.


//Kom & njut i genuina Hörte Hamn, här serverar det bästa ur den skånska myllans tydliga årstider. Rått, mjölksyrat, syltat, saltat, saftat, inlagt, rökt, långkokt, bryggt, jäst och cirkulärt. Vi har 0-vision på matsvinn och vänder och vrider på råvarorna tills allt har omvandlats till magi för gommen. Den lokala landsbygden gynnar oss och vi vurmar för de små, hängivna & passionerade producenterna i alla led. Därför väljer vi familjeföretag, hållbart & spårbart med stor omsorg, baserad på gedigen kunskap och lång erfarenhet. På Hörte Brygga lagar vi mat efter filosofin: ”Med kunskap och bra råvaror finns det ingen anledning att krångla till det.”… Vi gillar det spontana och vill inte att bli en restaurang med månaders väntetid, därför kan ni helt enkelt inte boka bord på Hörte Brygga.

Vi är inte för alla och alla är inte för oss. Du sitter på långbord, ibland luktar det tång, alla måste stå i kö och själv bära ut sin mat och dryck. I gengäld får du service av de bästa och pratar alltid direkt med dryckesutbildad och kocken som lagat maten. Tillsammans guidar de dig rätt i en karavan av smaker för att hitta vad som passar just dig och dina vänner.//

Tagged: , , , , , , ,