juli 21, 2017 admin

Dreamy cookies at Drömbageriet – Komstad

http://drömbageriet.se/

Drömmar (dreams). That is the name of this bakery fantastic cookies. And they are in fact the dreamiest we’ve had in this category.


”Jag använder helst ekologiska ingredienser och försöker alltid hitta närproducerat. Maler kardemumman och syltar citronerna – alltid ekologiska! Jag har lyxen att bo nära två ekologiska producenter – bakar med lokalt odlat dinkel- och rågmjöl. Ekologiskt och Kravmärkt från Helenelust, utanför Skåne Tranås, eller ekologiskt från Åsgårdvid Onslunda. Övrigt mjöl från Saltå Kvarn. Ekologiskt och utan tillsatser.”

Tagged: , ,